AccueilActualités FranceDécryptage - Agriculture : une tyrannie des normes ?

Décryptage – Agriculture : une tyrannie des normes ?

Les agriculteurs français sont en colère. Outre leurs conditions de vie difficiles et des salaires trop bas, ils dénoncent un empilement de règlementations incompréhensibles, de formulaires longs comme le bras et s’inquiètent des contrôles tatillons auxquels ils sont soumis. 

Les exploitants s’agacent aussi de l’importation de produits alimentaires qui ne respecteraient pas les normes hexagonales. Une concurrence déloyale, assurent-ils. Mais faut-il pour autant balayer ces normes ? Elles sont instaurées pour assurer la qualité de notre alimentation, éviter la dégradation des sols et répondre au défi climatique.

 

Avec notre invité

Jean-Marie Seronie, agroéconomiste indépendant, membre de l’académie d’agriculture de France, auteur du livre « 2041, l’odyssée paysanne », aux éditions France Agricole. 

Source du contenu: www.rfi.fr

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